Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.
| Beide kanten vorige revisie Vorige revisie | |||
|
rec_spinzietaart [2014/09/03 12:59] pvi |
— (huidige) | ||
|---|---|---|---|
| Regel 1: | Regel 1: | ||
| - | ====== Knapperige Spinazietaart ====== | ||
| - | {{ :wiki:recepten:spinazietaart.jpg?nolink&400|}}{{ :wiki:recepten:spintaart_ingr.jpg?nolink&200|}} | ||
| - | **Ingrediënten**: (4 personen) | ||
| - | * 2 zakken verse spinazie (of 2 pakken diepvriesspinazie van 250gr) | ||
| - | * 2 uien | ||
| - | * 6 eieren | ||
| - | * Knoflook naar smaak ;) | ||
| - | * 150-200 ml kook- of slagroom | ||
| - | * 200 gr geraspte kaas | ||
| - | * 1 pakje diepvries bladerdeeg | ||
| - | | ||
| - | **Bereiding**: | ||
| - | - Spinazie gaarkoken, en goed uit laten lekken | ||
| - | - De ui snipperen en samen met de knoflook fruiten met wat boter | ||
| - | - De spekblokjes toevoegen en 2 minuten meebakken | ||
| - | - -- De pan kan nu van het vuur -- | ||
| - | - klop in een schaal, de eieren los met de room | ||
| - | - Meng de helft van de geraspte kaas erdoor | ||
| - | - Dan het spekmengsel toevoegen | ||
| - | - Maak het op smaak met verse peper, uit de molen | ||
| - | - -- Verwarm de oven voor op 220 graden -- | ||
| - | - Bekleed de bakvorm met 9 plakjes bladerdeeg. (1 in het midden en dan 8 er omheen) | ||
| - | - Verdeel de spinazie over de deegbodem | ||
| - | - Giet het eimengsel daar overheen | ||
| - | - Tenslotte de rest van de kaas | ||
| - | - Vouw het bladerdeeg dicht ... de punten naar het midden | ||
| - | - Zet de taart in de (voorverwarmde)oven op het rooster, en bak hem in 40 minuten gaar | ||
| - | |||
| - | |||
| - | Voila! Spinzietaart met een heerlijk knappperig korstje! ... Eet Smakelijk :-P\\ | ||
| - | Mamma Anneke | ||